İstədiyinizi axtarın
Curcumin həmçinin Zerdeçal ekstraktı, Köri ekstraktı, Curcuma, Diferuloylmetan, Jianghuang, Curcuma Longa kimi tanınır. Bu, ilk növbədə zerdeçal (Latın Adı: Curcuma longa L.) kökündə olan sarı bir piqmentdir, çoxlu tədarüklər istehsal etmək üçün çıxarıla bilər. zerdeçaldan daha yüksək gücə malikdir. Zerdeçal rizomatoz geofitdir və əsasən mövsümi quru tropik biomda böyüyür. Heyvan qidası, dərman və insan qidası kimi istifadə olunur.
1. Antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir
Curcumin kimi qoruyucu birləşmələrin dəyəri ondan ibarətdir ki, onlar orqanizmə oksidləşmənin zərərli təsirləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Pəhrizimizə qoruyucu antioksidant qidaların daxil edilməsi bədənimizi yaşlanma və onunla əlaqəli iltihabın öhdəsindən gəlmək üçün daha yaxşı yerləşdirir.O, həmçinin məşqdən qaynaqlanan iltihab və əzələ ağrılarına kömək edir.
2. Artriti yüngülləşdirməyə kömək edə bilər
3. Ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda bilər
4. İmmunitet sistemini dəstəkləyə bilər
Tədqiqatlara görə, curcumin mühüm immun hüceyrələrinə təsir edərək, immun sisteminin modulyatoru kimi çıxış edə bilər.
5. Xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər
Curcumin həmçinin xərçənglə mübarizədə kömək edə biləcək bir sıra hüceyrə dəyişikliklərinə səbəb olur. Araşdırmalar göstərir ki, curcumin şişlərdə yeni qan damarlarının böyüməsini məhdudlaşdırmağa kömək edə bilər.
6. Əhval-ruhiyyəni yüksəldə bilər
Bir daha qeyd edək ki, kurkumin ədviyyatın əhval-ruhiyyəmizi yüksəltməsinə və depressiyanın bəzi əlamətlərini yüngülləşdirməsinə kömək etməkdən məsul ola bilər. Həmçinin, kurkuminin neyrotransmitterlər serotonin və dopamin də daxil olmaqla, yaxşı hiss edən beyin kimyəvi maddələrini artıra biləcəyinə dair bir təklif var.