TEST | SPESİFİKASİYA | NƏTİCƏLƏR |
Görünüş İdentifikasiya Ərimə nöqtəsi Hissəcik ölçüsü Şəkərlərin azaldılması Kütləvi sıxlıq Ağır metallar - Arsenik -Merkuri - kadmium - Aparıcı Sulfatlanmış kül Qurutma itkisi HPLC ilə analiz
| Sarı toz Müsbət olmalıdır 305℃-315℃ 95% 80 mesh ələkdən keçir aşkarlanmır ≥0,10 qm/cc ≤10ppm ≤1,0ppm ≤0.1ppm ≤1ppm ≤3ppm ≤0,30% ≤12.0% ≥98.0% | Uyğundur Müsbət 312 ℃ Uyğundur Aşkarlanmadı 0,15 qm/cc <10ppm <1,0 ppm 0,037 PPM Aşkarlanmadı 0,05 PPM 0,12% 9,36% 98,3% |
Ölçü | Rutin | Quercetin |
Struktur | Quercetin-3-O-rutinosid (şəkər qrupları ilə) | Pulsuz flavonol (C₁₅H₁₀O₇) |
Mənbə | Bitkilərdə birbaşa mövcuddur (məsələn, Huaimi) | Əsasən qlikozidlər şəklində mövcuddur, hidroliz tələb edir |
Fəaliyyət | Daha yaxşı suda həllolma, zəif fəaliyyət | Daha yaxşı lipid həlli, daha güclü antioksidant fəaliyyət |
Korrelyasiya | Quercetin (prekursor) yaratmaq üçün hidroliz edir | Daha əhəmiyyətli bioloji aktivliyə malik rutindən əldə edilir |
1.Quercetin Qaraciyərin yağlanmasını yaxşılaşdırır: 19 iyul 2024-cü ildə Ordu Tibb Universitetinin tədqiqat qrupu The American Journal of Clinical Nutrition-da tədqiqat nailiyyətini dərc etdi. Onlar qeyri-alkoqollu qaraciyər yağlanması (NAFLD) olan 41 xəstəni əhatə edən randomizə edilmiş, ikiqat kor, plasebo ilə idarə olunan krossover klinik sınaq keçirmişlər. Xəstələr 12 həftə ərzində gündə 500 milliqram quercetin və ya plasebo qəbul etdilər və sonra iki qrup müdaxilə tədbirlərini daha 12 həftəyə dəyişdilər. Nəticələr göstərdi ki, quercetin qrupunda olan xəstələrin qaraciyər yağ tərkibi orta hesabla 17,4% azalma ilə əhəmiyyətli dərəcədə azalıb, plasebo qrupunda isə yalnız 0,9% azalıb. Eyni zamanda, quercetin qrupundakı xəstələrin bədən çəkisi və BMI də əhəmiyyətli dərəcədə azaldı. Üstəlik, qadın xəstələrdə qaraciyər yağının miqdarının azalması kişi xəstələrə nisbətən təxminən iki dəfə olmuşdur. Tədqiqat zamanı quercetinin iştirakçıların qan rejiminə, böyrək funksiyasına və qan təzyiqinə mənfi təsiri müşahidə edilməmişdir.
2.Quercetin piylənməni azaldır: 31 yanvar 2025-ci ildə Zhejiang Universitetindən Wang Xinxia-nın rəhbərlik etdiyi tədqiqat qrupu Adv Sci (IF = IF) bölməsində "Quercetin - idarə olunan Akkermansia Muciniphila, ILA/m6A/CYP8B1 siqnalı vasitəsilə öd turşusu metabolizmasını modulyasiya etməklə piylənməni yüngülləşdirir" başlıqlı məqalə dərc etdi. Tədqiqat göstərdi ki, quercetin tərəfindən idarə olunan Akkermansia muciniphila indol-3 - laktik turşu (ILA)/m6A/CYP8B1 siqnal yolu vasitəsilə öd turşusu mübadiləsini tənzimləməklə piylənməni azaldır. Quercetin yüksək yağlı pəhrizdən qaynaqlanan piylənməni və əlaqəli metabolik pozğunluqları yaxşılaşdıra, mikrobiotanın ümumi strukturunu dəyişdirə və Akkermansia muciniphila bolluğunu artıra bilər. Bu bakteriya daha çox ILA-nı zənginləşdirir və istehsal edir ki, bu da FTO/m6A/YTHDF2 üsulu ilə CYP8B1-in ifadəsini tənzimləyir, xolesterinin xolik turşuya çevrilməsini təşviq edir və sonra lipid yığılmasını maneə törətmək üçün yağ toxumasında farnesoid X reseptorunu aktivləşdirir.