Matcha Pudra, bu incə içki, unikal zümrüd yaşıl rəng və aroma ilə bir çoxunun qəlbini qazandı. Bu, yalnız istehlak üçün birbaşa dəmlənə bilməz, həm də müxtəlif mətbəxlərdə də geniş istifadə edilə bilər. Matcha Pudra, antioksidant fəaliyyətini və çay yarpaqlarının qida maddələrini qoruyur, bədənə çox fayda təqdim edir.
İstehsal:
Matcha Pudra, bir matç daşları maşınından istifadə edərək ultra incə bir toz halına gətirən kölgəli çay yarpaqlarından hazırlanmışdır. Yüksək keyfiyyətli matç tozu parlaq yaşıl rəngi üçün qiymətləndirilir; Yaşıl, dəyəri nə qədər yüksəkdir və istehsalında çətinlik daha çoxdur. Bunun üçün çay çeşidi, becərmə metodları, böyüyən bölgələrdə, emal texnikaları və emal avadanlıqlarında daha sərt tələblər tələb olunur.
Təzə seçilmiş çay yarpaqları buxarda buxarlanır və eyni gündə quruyur. Yapon alimləri Şizuka Fukamachi və Chieko Kamimura tərəfindən buxarlanma prosesi zamanı, MDB-3-hexenol, MDB-3-Hexenil asetat və Linalool kimi birləşmələrin səviyyələri və α-ionon və β-ionon kimi çox miqdarda Linalool törəmələri istehsal olunur. Bu aroma komponentlərinin prekursorları, uyğun bir aroma və dad dadına töhfə verən karotenoidlərdir. Buna görə, buxarlanmadan keçən kölgəli yaşıl çay, xüsusi bir ətir, parlaq yaşıl rəng və daha ləzzətli bir ləzzətə malikdir.
Matçın qidalanma dəyəri:
Antioksidantlar: Matcha Pudra, çay polifenolları, xüsusən EGCG, güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malik bir poliaphin növü ilə zəngindir. Bədəndə sərbəst radikalların meydana gəlməsini, hüceyrələri və toxumaları zərərdən qoruya və yaşlanmaya gecikdirə bilər.
Brain funksiyasını yaxşılaşdırmaq: Matçda kofein tərkibi qəhvədə olduğu qədər yüksək olmasına baxmayaraq, əhval-ruhiyyəni, xəbərdarlıq, reaksiya vaxtını və yaddaşını artıra bilər. Matchada L-Theanine, kofein ilə bir sinergist bir təsiri var və onların birləşməsi beyin funksiyasını daha yaxşı inkişaf etdirə bilər.
Ürək sağlamlığını təşviq etmək: Matcha, antioksidant qanın tutumunu artıra bilər, yaxşılaşdırır və aşağı xolesterolu azaldır. Bundan əlavə, polifenollar qan təzyiqini azaltmağa və iltihabı azaltmağa kömək edir, bu da ürək sağlamlığı üçün faydalıdır.
Enerji metabolizmasını artırmaq: Matçdakı kofein yağ turşularından yağ turşularını səfərbər edir və fiziki performansını artırmaq üçün enerji kimi istifadə edir.
Nəfəsin yaxşılaşdırılması: Matçdakı katexinlər, pis nəfəs riskini azaldan, ağızdakı bakteriyaların böyüməsini maneə törədir.
Matçın qiymətləri:
Matcha bir çox siniflərə bölünür. Sinif nə qədər yüksək olarsa, daha parlaq və yaşıl rəngdədir və dadı daha çox dəniz yosunu kimi; Sinifin altına, sarımsı-yaşıl rəng.
Matçın müraciətləri:
Matç sənayesi çox böyük oldu. Matcha əlavələr, konservantlar və süni rənglərdən azaddır. Birbaşa istehlak edilməklə yanaşı, qida, sağlamlıq məhsulları və kosmetika kimi müxtəlif sahələrdə bir qida, sağlamlıq məhsulları və kosmetika kimi qidalanma istehkamçısı və təbii bir rəngləmə kimi geniş istifadə olunur, müxtəlif çeşidli matç desertlərinə səbəb olur:
Yemək: Mooncakes, peçenye, günəbaxan toxumu, dondurma, əriştə, matç şokolad, Matcha dondurma, Matcha tortu, Matcha çörəyi, Matcha Jelly, Matcha Jelly, Matcha Jelly
İçkilər: Konservləşdirilmiş içkilər, bərk içki, süd, qatıq, matç konservləşdirilmiş içki və s.
Kosmetika: Gözəllik məhsulları, Matcha Üz Maskaları, Matcha Pudra Yığcamları, Matcha Sabun, Matcha Şampunu və s.
Əlaqə: Serena Zhao
WhatsApp & WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Saat: Yanvar-23-2025