1. Qurudulmuş alma nə adlanır?
Qurudulmuş alma tez-tez "qurudulmuş alma" adlanır. Bəzi hallarda, alma dilimləri incə dilimlənmiş və ümumiyyətlə xırtıldayan varsa, qurudulmuş alma də "alma fişləri" adlandırıla bilər. Ayrıca, kulinariya baxımından, "susuz alma" adlandırıla bilər.
2. Qurudulmuş alma dilimləri sağlamdır?
Bəli, qurudulmuş alma dilimləri sağlam qəlyanaltı seçimi ola bilər. Kaloridə azdır və həzmdə kömək edə və tam hiss etməyinizə kömək edə biləcək pəhriz lifini təmin edirlər. Qurudulmuş alma, C vitamini və kalium kimi vitamin və minerallar da ehtiva edir. Bununla birlikdə, bəzi ticari olaraq qurulan qurudulmuş Apple məhsullarında əlavə şəkər və konservantları nəzərə almağın vacibdir. Şirinləşdirilmiş və minimal işlənmiş variantları seçmək ümumiyyətlə ən sağlam seçimdir. Bundan əlavə, moderasiya açardır, çünki qurudulmuş meyvələr təzə həmkarları ilə müqayisədə kalori sıxdır.
3. Apple dilimlərini quruta bilərsinizmi?
Bəli, alma fişlərini quruta bilərsiniz. Alma fişlərinin quruması bir neçə fərqli yolla əldə edilə bilən ümumi bir konservasiya metodu, o cümlədən:
Qurutma maşını: Bir qida qurutma maşını istifadə edərək nəmi bərabər şəkildə çıxarmaq üçün ən çox yayılmış üsuldur.
Soba: alma dilimlərini bir çörək qabına qoyun və aşağı temperaturda (ümumiyyətlə 140 ° F və 160 ° F arası) bir neçə saat boyunca bişirin.
Təbii hava qurutma: Apple dilimlərini tam günəş işığında yaxşı bir havalandıran yerə qoyun, baxmayaraq ki, bu üsul daha uzun çəksə də, hava şəraitindən daha çox təsirlənir.
Hansı metoddan istifadə etdiyiniz metod, alma dilimlərinin bərabər şəkildə qurudulduğu üçün bərabər şəkildə kəsildiyinə əmin olun.
4. Apple dilimlərini bir susuzluğa nə qədər qoyursan?
Bir qida qurutma maşınındakı alma dilimlərini qurutmaq, dilimlərin qalınlığından və quruducunun temperaturun quruluşundan asılı olaraq 6 ilə 12 saat çəkir. Ümumiyyətlə, temperaturu 135 ° F və 145 ° F (təxminən 57 ° C-dən 63 ° C) arasında temperaturu təyin etmək tövsiyə olunur. Apple dilimlərinin bərabər qurudulmasını təmin etmək üçün bir müddət ərzində statuslarını yoxlamaq və lazım olduqda vaxtınızı tənzimləmək tövsiyə olunur. Qurutma tamamlandıqda, alma dilimləri quru və elastik olmalıdır, ancaq nəm olmamalıdır.
Qurudulmuş alma dilimləri ilə maraqlanırsınızsa və ya cəhd etmək üçün nümunələrə ehtiyacınız varsa, istənilən vaxt mənimlə əlaqə saxlamaqdan çəkinməyin.
Email:sales2@xarainbow.com
Mobil: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Faks: 0086-29-8111 6693
Time vaxt: Fev-19-2025