Çin yeməyi ədviyyatlı qurudulmuş yaşıl soğan (yaşıl soğan) pirzola

Niyə qurudulmuş yaşıl soğanı seçirik?

1. Yaşıllar və tərəvəzlər kimi susuzlaşdırılmış qidalar çox vaxt və səy tələb etmir.

2. Yaşıl soğan kimi tərəvəzləri susuzlaşdırmaq uzun müddətdə pulunuza qənaət etmək və qida tullantılarınızı azaltmaq üçün əla yoldur.

3.Yaşıl soğan soyuducuda çox tez pisləşə bilər və bu səbəbdən yaşıl soğanı susuzlaşdırmağa dəyər.

 Yaşıl soğan nədir?

Yaşıl soğan, soğan və ya soğan kimi də tanınan soğan növü, soğan kimi tam ölçülü soğan soğanlarına heç vaxt çatmayan kiçik soğanlara çevrilir.

Onlar sarımsaq, pırasa və soğan kimi tərəvəzlərdən ibarət Allium ailəsinin bir hissəsidir.

Əsas yeməklərə, xüsusən də Çin yeməklərinə böyük qida dəyəri və təzə dad verirlər.

Qurudulmuş yaşıl soğanı necə saxlamaq olar? (Rəngin sarıya çevrilməməsi çox vacibdir)

Qurudulmuş yaşıl soğanı saxlamaq üçün onları hava keçirməyən konteynerə və ya yenidən bağlana bilən plastik torbaya yerləşdirə bilərsiniz.

Onları birbaşa günəş işığından uzaq, sərin, quru yerdə saxlamaq vacibdir.

Bu, onların ləzzətini qorumağa və köhnəlməsinin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Bundan əlavə, konteynerin saxlanma tarixi ilə etiketlənməsi onların təzəliyini izləmək üçün faydalı ola bilər.

Susuz yaşıl soğanı necə istifadə etmək olar?

Qurudulmuş yaşıl soğan, ləzzət və rəng əlavə etmək üçün müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər.Budur bəzi ümumi tətbiqlər:

Şorbalar və güveçlər: İncə soğan dadı və rəng sıçraması üçün şorba və güveçlərə susuz yaşıl soğan əlavə edin.

Ədviyyat qarışıqları: Ət, tərəvəz və sair üçün xüsusi ədviyyat qarışıqları yaratmaq üçün qurudulmuş yaşıl soğanı digər otlar və ədviyyatlarla qarışdırın.

Daldırma və yayılma: Dadlı ləzzət əlavə etmək üçün qurudulmuş yaşıl soğanları xama və ya qatıq əsaslı çərəzlər kimi çərəzlərə əlavə edin.

Garnitür: Susuz yaşıl soğanı yeməklərin üstünə səpin, ləzzət və dekorativ toxunuş üçün qarnir kimi.

Omlet və frittata: Əlavə ləzzət dərinliyi üçün omlet və frittatalara susuz yaşıl soğan əlavə edin.

Düyü və taxıl yeməkləri: Susuz yaşıl soğanı bişmiş düyü, quinoa və ya digər taxıllara soğan ləzzəti ilə doldurmaq üçün qarışdırın.

Qurudulmuş yaşıl soğandan istifadə edərkən, yeməyinizə əlavə etməzdən əvvəl onları bir neçə dəqiqə isti suda isladıb yenidən nəmləndirmək yaxşıdır.Bu, onların toxumasını və dadını bərpa etməyə kömək edəcəkdir.