1. Yaşıllar və tərəvəz kimi uşaqlar çox vaxt və ya səy göstərmir.
2. Yaşıl soğan kimi tərəvəzlər, uzun müddətə pul qazandırmaq və qida tullantılarınızı azaltmaq üçün əla bir yoldur.
3.Green soğanları soyuducuda çox tez bir zamanda pis gedə bilər və buna görə yaşıl soğan qurtarandır.
Yaşıl soğan, soğan və ya bahar soğan kimi tanınan bir soğan, soğan kimi tam ölçülü soğan ampullərinə heç vaxt almayan kiçik ampüller olmaq üçün böyüyür.
Bunlar sarımsaq, pirlər və dayazlar kimi tərəvəzlərdən ibarət olan alium ailəsinin bir hissəsidir.
Əsas yeməklərə, xüsusən Çin yeməklərində böyük qidalanma dəyəri və təzə bir dad verirlər.
Qurudulmuş yaşıl soğanları saxlamaq üçün onları hava keçirməyən bir konteynerə və ya yenidən satıla bilən plastik torbaya yerləşdirə bilərsiniz.
Onları birbaşa günəş işığından uzaq bir sərin, quru yerdə saxlamaq vacibdir.
Bu, ləzzətlərini qorumağa və köhnəlmələrinə mane olmağa kömək edəcəkdir.
Bundan əlavə, konteyneri saxlama tarixi ilə etiketləmək onların təravətlərini izləmək üçün faydalı ola bilər.
Dehidratlaşdırılmış yaşıl soğan, bir pop və rəng əlavə etmək üçün müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Budur bəzi ümumi tətbiqlər:
Şorbalar və güveç: İncə bir soğan ləzzəti və rəng sıçraması üçün şorbalar və güveç üçün susuzlaşdırılmış yaşıl soğan əlavə edin.
YAXŞI MƏNZİLLƏRİ: Ət, tərəvəz və sair üçün xüsusi ədviyyat qarışığı yaratmaq üçün digər otlar və ədviyyatlarla susuzlaşdırılmış yaşıl soğan ilə qarışdırın.
Dips və yayılır: Savorasiya edilmiş yaşıl soğanları, xama və ya qatıq əsaslı dips kimi damcılara, ləzzətli bir vuruş əlavə edin.
Qarnirləmək: Bir ləzzət və dekorativ toxunuş üçün bir qarnir kimi yeməklər üzərində susuzlu yaşıl soğan səpin.
Omlet və frittatalar: Omlet və frittatalardakı dehidratlaşdırılmış yaşıl soğan daxildir.
Düyü və taxıl qabları: Soğan ləzzəti ilə onları infuziya etmək üçün qurudulmuş yaşıl soğan, quinoa və ya digər taxıllara qarışdırılmış yaşıl soğan.
Qurudulmuş yaşıl soğanlardan istifadə edərkən, onları yeməyinizə əlavə etmədən əvvəl bir neçə dəqiqə isti suda islatmaqla onları yenidən düzəltmək yaxşıdır. Bu, toxumalarını və ləzzətlərini bərpa etməyə kömək edəcəkdir.