Rutin, vitamin P olaraq da bilinən rutin daha çox rutin yarpaqlarından, tütün yarpaqlarından, xurmadan, ərikdən, portağal qabığından, pomidordan, qarabaşaq çiçəklərindən və s.-dən alınır.O, əla antioksidant, anti-allergik və piqment sabitləşdirmə qabiliyyətinə malikdir, lakin həllolma qabiliyyəti aşağıdır və tətbiq dairəsi məhduddur. Qlükozilrutinin suda həllolma qabiliyyəti rutindən 12000 dəfə çoxdur. Rutin bədəndəki fermentlərin təsiri ilə sərbəst buraxılır. Kosmetikada və digər sahələrdə geniş istifadə olunur. Mükəmməl antioksidant və ultrabənövşəyi udma təsirlərinə malikdir, dərinin fotoyaşlanmasına, qocalmasını gecikdirməyə və mavi işığa müqavimət göstərə bilər.